Política de alimentación saludable de Escuela nacional de Modeligo

Como parte del Programa de Educación Social, Personal y para la Salud (SPHE, por sus siglas en inglés), en Escuela nacional de Modeligo animamos a los niños a que tomen mayor conciencia de la necesidad de incluir alimentos saludables en sus loncheras.

Se sabe que la alimentación es un factor clave que influye en la salud. Las investigaciones indican una fuerte relación entre la dieta y el rendimiento: una ingesta baja de azúcar favorece la concentración, reduce la hiperactividad, protege los dientes y disminuye el riesgo de diabetes. Una ingesta baja de sal reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas en la edad adulta.

Para promover hábitos alimenticios saludables en nuestra escuela, revitalizaremos nuestra política de alimentación saludable a partir de septiembre de 2021.

Objetivos

Promover el desarrollo personal y el bienestar del niño.
Promover la salud del niño y brindarle las bases para una vida sana en todos sus aspectos.

Objetivos

Capacitar al niño para que comprenda la importancia de una buena nutrición para su crecimiento, desarrollo y bienestar.
Capacitar al niño para que asuma cierta responsabilidad personal al elegir alimentos saludables y adoptar una dieta sana y equilibrada.

Almuerzos saludables

El almuerzo es una comida importante para los niños que van a la escuela. Debe aportar un tercio de la cantidad diaria recomendada de nutrientes sin ser rico en grasas, azúcares ni sal. También debe aportar fibra dietética (fibra dietética).

El tradicional almuerzo para llevar, compuesto de leche y bocadillos, está siendo atacado por una variedad de alimentos precocinados como patatas fritas, dulces, galletas, chocolate y refrescos. A los padres y a los profesores les preocupa esta tendencia, pero a algunos les resulta difícil encontrar alternativas saludables y populares. Les pedimos que fomenten un almuerzo saludable desde el principio.

La siguiente guía está diseñada para ayudarte a preparar almuerzos rápidos, apetitosos y nutritivos para tus hijos:

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Una palabra sobre la leche

Los niños en crecimiento deben consumir aproximadamente medio litro de leche al día, ya sea directamente como leche o en forma de queso, postres lácteos o yogures. Esto garantiza que reciban suficiente calcio, que es esencial para tener huesos y dientes sanos.

Alimentos no permitidos en la escuela

Les pedimos a los niños que no traigan a la escuela los siguientes alimentos: refrigerios con alto contenido de azúcar, grasas saturadas, sal, aditivos y conservantes:

Patatas fritas (incluidos aperitivos tipo patatas fritas)
Bebidas gaseosas (incluidas aguas con gas sabor a frutas, zumos, etc.)
Dulces
Galletas/barritas de chocolate
Barritas de cereales
Chicles
Caramelos de frutas

Incentivos para un almuerzo saludable

Para fomentar una alimentación saludable durante el almuerzo, los profesores pueden premiar a los niños que muestren una pieza de fruta u otros alimentos saludables en sus loncheras. Los premios también pueden entregarse en asambleas. Participamos en el proyecto "Healthy Food Dudes" siempre que se presenta la oportunidad.

Una forma muy sencilla de llevar una alimentación saludable es utilizar la Pirámide Alimenticia (ver archivo adjunto).

Nota: Los padres o tutores de cualquier niño con una condición médica que requiera una dieta especial deben comunicarse con la escuela.

Día de golosinas

El viernes será nuestro día de caprichos. En este día, los niños pueden incluir un alimento de la lista de "alimentos no permitidos".

Reciclaje

Se anima a los niños a que se coman todo el almuerzo, pero también se les pide que:

Llévate a casa (en la fiambrera) toda la comida sobrante, el papel de aluminio, los envoltorios, los envases y los cartones;
No traigas latas ni botellas de vidrio, por motivos de seguridad.

Esta política fue ratificada por la Junta directiva el 25 de marzo de 2021.

Presidente, Junta Directiva: Sr. Veronica Casey

Esta política se revisará en 2023-24.